728x90 반응형 라이프 일상31 케냐 몸바사 원두, 깊고 선명한 향미의 세계로 케냐 몸바사 원두, 깊고 선명한 향미의 세계로 안녕하세요, 커피를 사랑하는 여러분! 오늘은 아프리카 커피의 진수, 바로 케냐 몸바사 원두에 대해 이야기해보려고 해요. 이름만 들어도 뭔가 이국적인 느낌이 가득하죠? 케냐 몸바사, 어디서 왔을까?몸바사는 케냐의 대표적인 항구 도시예요. 인도양과 맞닿아 있고, 오래전부터 아프리카-아라비아-인도 간 무역의 요지로 알려져 왔죠.이 도시 이름을 딴 ‘케냐 몸바사 원두’는 사실 커피 재배지인 내륙 고지대에서 생산되어 몸바사 항구를 통해 수출된다는 의미에서 유래되었답니다. 즉, 몸바사는 일종의 ‘브랜드’ 같은 역할을 하고 있는 거예요. 케냐 커피의 역사, 그리고 몸바사의 위치케냐에서 본격적으로 커피가 재배되기 시작한 것은 19세기 말, 영국 식민지 시절이었어요. 하지만.. 2025. 5. 4. 도수 썬글라스 만들기, 어떻게 하는지 알려드릴게요! 도수 썬글라스 만들기, 어떻게 하는지 알려드릴게요! 안녕하세요! 오늘은 많은 분들이 궁금해하시는 도수 썬글라스 만드는 방법에 대해 정리해보려고 해요. 평소 안경을 쓰시는 분들은 여름철이나 여행 갈 때 썬글라스 착용이 불편하셨던 경험 많으시죠? 그럴 때 도수를 넣은 썬글라스를 준비해두면 정말 편리하답니다. 그럼 어떻게 준비하면 되는지 같이 알아볼게요! 📌 도수 썬글라스란? 도수 썬글라스는 말 그대로 시력 교정용 도수가 들어간 선글라스에요. 일반 선글라스 렌즈 대신 도수가 들어간 렌즈를 제작해 끼우는 거죠. 시력도 교정하면서 자외선도 차단할 수 있어 1석 2조! 📌 도수 썬글라스 만드는 방법 1️⃣ 선글라스 프레임 준비하기 우선 선글라스 프레임을 준비해야 해요. 이미 가지고 있는 프레임에 도수 렌즈를 넣.. 2025. 4. 13. 커피원두 가공 방식, 워시드와 내추럴에 대해 알아봅시다 에티오피아 커피의 가공 방식워시드(Washed)와 내추럴(Natural) 이번에는 에티오피아 커피의 가공 방식즉, 워시드(Washed)와 내추럴(Natural)이 어떤 차이를 만들어내는지,그리고 같은 원두라도 브루잉 방법에 따라 어떻게 맛이 달라지는지를 소개해드릴게요.커피는 가공에서 맛이 결정된다?워시드 vs 내추럴, 그리고 브루잉의 차이가공 방식에 따른 맛의 차이에티오피아 커피는 전 세계에서도 가장 다양한 향미를 가진 커피 중 하나인데요, 그 비결 중 하나가 바로 '가공 방식'입니다.🌊 워시드 (Washed, 습식 가공)과육 제거 → 물로 발효 → 건조발효와 세척을 통해 깨끗하고 선명한 맛을 강조해요.풍미 특징:산미가 또렷하고 상큼함꽃향, 감귤류, 허브 등 섬세한 향미마우스필(입안 질감)이 가볍고 깔.. 2025. 4. 11. 에티오피아 원두의 신흥 강자, 구지와 하라르 에티오피아 커피의 매력적인 또 다른 지역, 구지(Guji)와 하라르(Harrar) 이번엔 에티오피아 커피의 매력적인 또 다른 지역, 구지(Guji)와 하라르(Harrar)를 소개해드릴게요. 예가체프와 시다모 못지않게 독특하고 인상적인 향미를 지닌 두 지역이죠. 숨겨진 매력의 땅 구지(Guji)와 하라르(Harrar)구지(Guji) – 신흥 강자의 부상구지는 예전에는 시다모 지역으로 분류되었지만, 현재는 별개의 커피 생산지로 인정받고 있어요. 예가체프처럼 고산 지대에 위치하면서도 자신만의 향미 특성을 뚜렷하게 드러내며, 최근 몇 년 사이 스페셜티 커피 시장에서 급부상 중입니다. 위치 및 환경 고도: 약 1,800~2,200m 가공 방식: 워시드와 내추럴 모두 활발하게 사용 토양과 기후: 화산성 토양, 강.. 2025. 4. 10. 이전 1 2 3 4 ··· 8 다음 728x90 반응형
